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Publiko Restaurant

Über das Projekt

Das neu eröffnete Restaurant Publiko zielt darauf ab, das typische Restaurant in der Nachbarschaft in Majorstuen, Oslo zu sein. Die Gäste erleben eine ungezwungene Atmosphäre, einen großartigen Service und einen gemütlichen Innen- und Außenbereich, für einen lebendigen Abend.

Nachhaltigkeit war sehr wichtig für die Gestaltung der Menüs und des Außenbereichs. Kurze Lieferwege, lokale Produkte, lokales Bier und kundenspezifische Menüs, je nach Saison, sind für die Menüs hoch priorisiert. Für die Außen-Sitzplätze wurde Kebony Holz verwendet: Terrassen-Abdeckung, Wandverkleidungen, Pflanzkörbe und Tischplatten sind aus einer Vielzahl von Kebony Clear und Kebony Character.