Rhoda Restaurant med forkullet Kebony av Shou Sugi Ban
Joyce Wang
Hong Kong
2017

Rhoda Restaurant med forkullet Kebony av Shou Sugi Ban

© Lit Ma and Dennis Lo

På Rhoda har Hong Kong restauranteur Yenn Wong skapt en stilig og moderne spisestue med et interiør inspirert av maten som serveres der. Engelsk kokk Nathan Green serverer meny som er en balanse mellom kullgrill og røkt mat, reflektert i den innvendige forkullet trekledningen. Restauranten har nylig vunnet 2017 Restaurant and Bar Design Awards i kategorien Asia Restaurant.

Designeren Joyce Wang er kjent for bruken av farger, som ofte bruker hun ekstraordinære materialer og teksturer gjennom hele hennes prosjekter. Wang valgte forkullet Kebony av Shou Sugi Ban for dette prosjektet på grunn av sin distinkte karakter og sin imponerende kombinasjon av skjønnhet og bærekraft. Den sprukne stilen som er utviklet av Exterior Solutions Ltd, er en refleksjon av de tradisjonelle japanske metodene i en teknologisk avansert stil.

Finn en forhandler nær deg